Tên gọi khác: Cửu khổng, Cửu khổng loa, Ốc khổng, Bào ngư.
Đặc điểm
Bào ngư là một loại ốc có một vỏ cứng như vỏ con sò, nhưng dẹt hơn, ở mép có 7 đến 13 lỗ nhỏ để không khí ra vào. Khi vỏ con Bào ngư bị sinh vật khác bám kín trên hàng lỗ đó thì con vật có thể chết ngạt. Lớp vỏ ngoài nhám, có màu nâu sẫm, mặt trong có lớp xà cừ lóng lánh. Chân Bào ngư là một khối thịt dính liền với thân, nằm xung quanh mé vỏ. Muốn bò đi, khối thịt đó phải co giãn để di chuyển thân mình. Khi bị ta bắt, thì khối thịt đó rút vào trong vỏ. Chân Bào ngư bao giờ cũng bám chắc vào đá, nhờ đó mà vùng Bào ngư sống tuy luôn luôn có sóng lớn vỗ vào đá nhưng Bào ngư vẫn sống bình thường. Thức ăn chính của Bào ngư là rong rêu bám trên đá.
Thịt Bào ngư được dùng để chế biến món ăn giúp bồi bổ sức khỏe. Còn vỏ được dùng để chế thành dược liệu, còn được gọi là Thạch quyết minh.
Phân bố
Bào ngư sống chủ yếu ở những vùng ven biển có rạn đá ngầm và các vùng hải đảo, nơi độ mặn của nước biển cao. Bào ngư sống ở độ nước sâu từ 2m – 12m, thường lúc còn nhỏ ở chỗ cạn, khi lớn lên mới ở độ nước sâu hơn. Đáy nơi đó phải có nhiều đá sỏi, trên mặt đá có phủ một lớp bụi mịn.
Từ tháng 7 đến tháng 10 hàng năm là thời gian thích hợp nhất để thu hoạch Bào ngư cũng như là Thạch quyết minh, đó là thời kỳ nước ấm dễ lặn và cũng là lúc Bào ngư béo nhất.
Bào ngư sau khi được thu hoạch về sẽ rửa sạch đất cát, rêu rong bám vào, sau đó rửa bằng nước muối pha loãng, cuối cùng cậy vỏ riêng phơi khô dùng làm thuốc, còn ruột đem nấu chín phơi khô bán riêng làm món ăn rất quý. Thạch quyết minh sau khi đã được phơi khô sẽ tán nhỏ để vào hộp dùng dần. Ở một số nơi Bào ngư được rửa sạch sau đó đem đi nấu chín, tách vỏ và thịt. Phần vỏ sau khi tách đem rửa nước muối rồi mới tán nhỏ. Để đảm bảo Thạch quyết minh có thể sử dụng lâu mà không ảnh hưởng đến chất lượng cần bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng khí.
Thành phần hóa học
Trong vỏ có các chất vô cơ, chủ yếu là canxi cacbonat, muối canxi khác và các chất hữu cơ, nhưng sau khi nung, chỉ còn chất vô cơ.
Công dụng
Theo tài liệu cổ, Thạch quyết minh có vị mặn, tính bình vào 2 kinh can và phế. Có tác dụng bình can, tiềm dương, trừ nhiệt sáng mắt, thông lâm. Dùng chữa đầu choáng mắt hoa, xương đau nhức, thong manh mờ mắt.
Hiện nay, Thạch quyết minh là một vị thuốc được dùng trong phạm vi nhân dân làm thuốc chữa thong manh, thị lực kém, có tác dụng làm tan màng, sáng mắt.
Ngoài ra, dược liệu còn được dùng làm thuốc chữa bệnh đau dạ dày thừa nước chua, cầm máu.
Các bài thuốc được áp dụng để cải thiện sức khỏe
Chữa thong manh, quáng gà:
Thạch quyết minh cạo sạch vỏ đen ngoài, tán nhỏ và Thủy phi 10g. Dùng gan lợn hay gan dê bổ đôi, cho thuốc vào. Đun sôi chín, để xông vào mắt. Khi đã nguội, ăn cả gan, uống cả nước. Mỗi ngày 1 lần (đơn thuốc kinh nghiệm trong nhân dân).
Đau mắt ra nắng bị chói:
Thạch quyết minh, Cúc hoa, Cam thảo, mỗi vị 4g. Sắc với 200g nước, để nguội, uống hàng ngày.
Nguồn: Tổng hợp
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ CÔNG TY CP DƯỢC LIỆU NINH HIỆP MST: 0106565962 Trụ sở chính: Số 34-35 Lô E Baza Long Vĩ, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh Nhà máy :Lô E4 CCN Đa nghề Đông Thọ - Yên Phong - Bắc Ninh Điện thoại: 0902 174 312 - 0222 3883 356 Email:duoclieuninhhiep@gmail.com Website:https://duoclieuninhhiep.com
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU NINH HIỆP MST: 0106565962 Trụ sở chính: Số 34-35 Lô E Baza Long Vĩ, P. Đình Bảng, TP. Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh Nhà máy :Lô E4 CCN Đa nghề Đông Thọ - Yên Phong - Bắc Ninh Điện thoại:0902 174 312 - 0222 3883 356 Email:duoclieuninhhiep@gmail.com Website:https://duoclieuninhhiep.com
Với khát vọng vươn lên cùng chiến lược đầu tư – phát triển sáng tạo, Dược liệu Ninh Hiệp phấn đấu trở thành Công ty Dược phẩm uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và phân phối các sản phẩm Dược liệu, Vị thuốc cổ truyền.
Thông tin liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU NINH HIỆP MST: 0106565962 Trụ sở chính: Số 34-35 Lô E Baza Long Vĩ, P. Đình Bảng, TP. Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh Nhà máy :Lô E4 CCN Đa nghề Đông Thọ - Yên Phong - Bắc Ninh Điện thoại:0902 174 312 - 0222 3883 356 Email:duoclieuninhhiep@gmail.com Website:https://duoclieuninhhiep.com
Đăng ký nhận báo giá
Hãy đăng ký để nhận báo giá mới nhất của chúng tôi
Thiết kế web iHappy. All rights reserved. Copyright @2018. Use of this website and the services means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.