Dược liệu Táo đỏ - Dược liệu Ninh Hiệp

1. Mô tả cây:

Cây táo đỏ được trồng phổ biến nhất ở Trung Quốc tại một số tỉnh thành như Tân Cương, Hà Nam, Hà Bắc, Sơn Đông, Phúc Kiến, Tứ Xuyên, Vân Nam, … Ngoài ra, Hàn Quốc và Nhật Bản cũng là hai quốc gia có diện tích cây táo đỏ khá lớn.

• Cây có chiều cao trung bình dưới 10m, là dạng cây thân gỗ nhỏ.
• Lá cây có phần cuống ngắn thường mọc so le với nhau.
• Mỗi tán lá thường có từ 7 – 8 hoa, hoa màu vàng hoặc xanh nhạt và thường nở nhiều vào tháng 4 – 5.
• Trái táo đỏ có hình cầu hoặc hình trứng. Khi chín có màu đỏ sẫm đẹp mắt. Thời điểm quả chín rộ là từ tháng 7 – 9.

Bộ phận dùng để làm thuốc chính là quả của cây. Quả táo đỏ thường được sấy hoặc phơi khô để dùng làm thuốc. Trong một số trường hợp cụ thể, lá cây táo đỏ cũng được dùng như một loại thảo dược.

2. Công dụng

Trong Đông Y, táo đỏ là loại trái cây vị ngọt, tính bình với những công dụng như: An thần, dưỡng huyết, lợi tim phổi, bổ máu, …

Theo Y học hiện đại, Táo đỏ có những công dụng sau: Táo đỏ có công dụng phòng ngừa bệnh Alzheimer: Các nhà khoa học đã chứng minh, dùng nước ép táo đỏ có thể chống lại căn bệnh suy giảm trí nhớ. Họ đã thực hiện nghiên cứu trên loài chuột bằng cách thiết lập chế độ ăn phụ thuộc trên táo và nhận thấy độ thông minh và trí nhớ của chúng được nâng cao.

- Cải thiện giấc ngủ, tăng cường chức năng não: Chất Saponin có trong táo đỏ khô giúp giảm căng thẳng lo âu, cải thiện trí nhớ. Vì vậy, táo đỏ khô được dùng thay thế để cải thiện giấc ngủ cho một số người mất ngủ kinh niên và giúp cải thiện khả năng não.

- Táo đỏ có công dụng tốt cho tim mạch:  Trong táo đỏ có chứa Natri, Kali giúp bảo vệ mạch máu, giảm lượng cholesterol, hạ huyết áp do polyphenol và chất xơ làm tan cholesterol, ngừa mảng bám và viêm ở thành mạch máu. Mỗi ngày dùng 2 – 3 quả táo này sẽ hỗ trợ rất tốt cho hệ tim mạch của bạn.

- Táo đỏ có công dụng ngăn ngừa ung thư và tăng cường miễn dịch: Phenolics- chứa trong chiết xuất táo đỏ làm tăng hoạt động chống oxy hóa, kìm hãm sự phát triển của các tế bào gốc tự do và mầm bệnh ung thư. Và bên cạnh đó, táo đỏ còn có các dưỡng chất như Vitamin A, B, C, ... giúp cơ thể có được hệ miễn dịch tốt hơn, ngăn chặn các tác nhân gây hại cho sức khỏe.

- Táo đỏ có tác dụng giúp hỗ trợ giảm cân: Hàm lượng chất xơ có trong táo đỏ có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ăn 1 – 2 quả táo trước khi dùng bữa chính sẽ mang lại cảm giác no, làm sạch đường tiêu hóa, giúp chuyển hóa đường và Cholesterol hiệu quả.

- Táo đỏ có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa: Sử dụng táo đỏ thường xuyên giúp nhuận tràng, giảm tình trạng táo bón. Đặc biệt, táo đỏ còn có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày.

- Táo đỏ có tác dụng làm cho xương chắc khỏe: Táo đỏ chứa nhiều Canxi và phốt pho, giúp củng cố xương, các vấn đề liên quan đến xương, làm cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tổng thể xương.

 Nguồn: Tổng hợp